元気!本気!勇気!毎日の しあわせメモ

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素朴な味わい…

素朴なクッキー「ソボクッキー」

先週末、父ちゃんが気まぐれに焼いたビスケット。

一月くらい前に作ったことがあるのですが
愛娘たちのリクエストで再登場!

粉と豆乳で作った素朴な味…
っていうか、面倒を避けた手抜きおやつなんですが^^;
愛娘たちは「美味しい! 美味しい!」と食べています。

こんなので歓んでくれたら安上がり…
否、こちらの方こそ嬉しいですね(^^)v

まぁ、味の好みは人それぞれですからね。

それに、バターも卵も使ってないので
いろいろ気を使っている人にも向いているかも。

ビスケットに近い焼き菓子なんですが
語呂がイイということで
素朴なクッキー「ソボクッキー」
と呼ばれています。

あ、もちろん!
ウチだけの用語です。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
ばばあの切り身!?

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  手作り B級グルメ お気楽 

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