元気!本気!勇気!毎日の しあわせメモ

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愛娘たちの手料理で誕生日パーティ

今日はお母ちゃんの誕生日

今日はお母ちゃんの誕生日。

愛娘たちは夕食をつくってあげることにしました。

朝からお買い物して準備万端。

お母ちゃんの好きなイタリア料理に挑戦しました。

ベビーリーフのカプレーゼ
濃厚チーズのペンネ
鶏肉の香草焼き

初めて作る料理ばかりでしたが、二人ともよくがんばりました。

手際もよくなって、また少し料理の腕をあげました。

この他に、買ってきた二種類のパンとワイン、父ちゃんが作ったチョコバナナソースのジェラートで、バースデーコースの完成です。

果たしてその出来栄えは…

めっちゃ美味しく出来上がりました。

もちろんお母ちゃんは大喜び!

作った愛娘たちも大喜び!

それを見ている父ちゃんも大喜び!

みんな大喜びのバースデイディナー。

食後のコーヒーを飲んだ後、さらに愛娘たちはお手紙とプレゼントをあげました。

例年の如く豪華さとは無縁な心づくしの誕生日会ですが、今年も家族そろって楽しい時間を過ごすことができました。

こうして家族団らんを満喫できるのも、仲良く健康でいられるからこそ…

お母ちゃん、
誕生日 おめでとう(^^)/

伝えたいことは一杯ありますが
なにはともあれ、ありがとう!

これまでも、これからも、
どうも ありがとうございます。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

愛娘たちの手料理で誕生日パーティ
●1年前の今日:
思わぬ臨時収入!? ラッキーな秋の彼岸

コメント:1 | TB:0 【しあわせメモ♪】  誕生日 家族 手作り 料理 プレゼント パーティ 感謝 

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クッキー型のつくり方

メカメカしてるwww

何度見ても飽きがこない。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

クッキー型のつくり方
●1年前の今日:
そんなヤツはおらんやろ

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  メカニズム 手作り 

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ウチのピーマン肉詰め

ウチのピーマン肉詰めはヘタの部分だけ開口して挽肉を詰めます ピーマンの種をカンタンに取る方法

ピーマンに困らない生活はいいけど、正直種取りが面倒だよね。という話になったところ、ここをグッと押せば簡単に取れる」と聞いた。半信半疑でやってみると…マジか、もう20年早く知りたかったよ。楽すぎるだろ。くっそー。

via: Twitter / @parabell_life

最近 Twiiter界隈で、ピーマンの種をカンタンに取る方法が話題になっていますが、ウチの家人は何年も前からやってました。

そして、タネを取ったら今度はタネを詰めます。

種を取ったこの穴から挽肉を入れて焼くんです。

ウチのピーマン肉詰め

ハイ。久しぶりに焼きました。
ウチのピーマン肉詰め。

普通に縦半分に切って作る肉詰めより分厚いので、蓋をして蒸し焼きにします。

焼いているうちにピーマンと肉が分離したりしません。

それにしても美味いね。ピーマン肉詰めって。

愛娘たちにも大人気です。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
懐かしくもマニアックな愛妻弁当

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  料理 手作り 美味 独自化 カンタン ハック 

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手作りバレンタイン2018

バレンタインには謎肉をどうぞ バレンタインには謎肉をどうぞ

バレンタインには謎肉をどうぞ

via: Twitter / cupnoodle_jp

カップヌードル公式アカさん…
相変わらずブッ飛ばしてますね

コレ欲しいなぁ

っていうか
誰かにあげるために欲しい!

ホワイトデーまでに
買っちゃおうかなぁ 謎肉…

ピッタリサイズのケースも
物色しとかなくちゃなぁ

いや、その頃には
忘れていた方がイイかもなぁ

いやいや、また新作に
踊らせさていそうな気もするなぁ

もう いい歳なんだから
ちょっと落ち着かないとなぁ

手作りバレンタイン2018

一方 こちらは
愛娘たちと母ちゃんにもらったチョコ

この前の連休に手づくりしていたヤツです

ちゃんと父ちゃんの分もありました

予想以上に美味しかったです

毎年腕をあげていますね

どうも ありがとう!

どう考えてもコレのおかえしに
謎肉っていうのはヤバイよなぁ

もう いい歳なんだから
やっぱり ちょっと落ち着きますww

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
手作りバレンタイン2017

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  バレンタイン 手作り プレゼント 家族 感謝 

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この秋つくってみたい! 「柿ミルクプリン」

材料2つ♪ゼラチンいらず!柿ミルクプリン

熟した柿と牛乳をミキサーにかけて冷やすだけで柿プリンができる!?

ゼラチン不要! 加熱不要!

これはスゴイ!

①皮をむいた柿200gバニラアイス90g牛乳を90mlをミキサーに入れる
②約1分かき混ぜ、塊りが無くなり液体状になればOK
③プリン型に移し冷蔵庫で約3時間冷やす

✴︎🍑🍎🍇🍓🍌では固まらない
柿のペクチンはCaと結合力が非常に強い
柿の味はバニラにかき消されほとんど残らない

via: Twitter / r2d2c3poacco

正直言うと、柿はあまり得意ではありません。

フルーツっぽくない甘みと渋みがちょっと…
それと種の周りの寒天質の部分もちょっと…

とか言いつつ、それは後づけの理由かもしれません。

実は、幼い頃に初めて行った柿狩りで、もぎたての柿をお腹いっぱい食べたのですが、その日の夜から発熱ダウン。

それから柿には自ら手を出さなくなったのでした。

たまには食べるんですけどね^^;

そんなボクでも試してみたいこのレシピ。

クックパッドに出ていました。
材料2つ♪ゼラチンいらず!柿ミルクプリン

柿のペクチンと牛乳のカルシウムが結びついてゲル化するんですってね。だから豆乳ではダメなんだそうです…

via: Twitter / r2d2c3poacco

おぉ! そうなのか。

ウチには豆乳しか常備していないから、牛乳を用意しないとね。

柿が手に入ったら作ってみよう!

秋の楽しみ一つ増えたぞ♪

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
お、ねだん以上!?

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  料理 カンタン アイデア 手作り  

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母、執念の魔改造

スプレーノズルの先コップをガス室を取付けたゴキジェット(改)

母が改造したゴキジェット(改)。この紙コップにGを捕まえて、あとは噴射するだけで確実に殺せるという優れもの。皆さんも是非。

via: Twitter / yuta_chacha3

母やるなぁ!

イイですね。
これは期待できますね。

最初はやや遠くから噴射して弱らせて
ガス室を被せてトドメを刺すと効果的。

ただ
紙コップの固定方法が気になります。

挿しているだけでは
ちょっと心許ないですからね。

あと
デフォルトのノズルではフラついて
狙いが定まりにくいかもしれません。

もう少し堅い素材に変えたいところですが
コップの角度など調整が難しそうですね。

・・・などと、
考えを巡らせながら
ゴキジェット(改Ⅱ)を模索してしまいます。

憎きG退治のための
飽くなき挑戦を繰り返し
今後も進化し続けてください。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
旅行の楽しみとは?

コメント:1 | TB:0 【なに?コレ?】   アイデア 改造 手作り おもしろグッズ 

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奥さん、弁当つくってあげてください。

ウサギちゃんのキャラ弁。念のため…

わたしのお父さんの職場の同僚さんが奥さんに弁当作ってもらえなかったため自分で作った弁当が面白かったのでみんな見てください

via: Twitter / HonoMin8

侘しい…
侘びしすぎる…

世の中のすべてを見てきたかのような目をしてる兎ですね…。

via: Twitter / nyankonyan_ko

いやホント…
なんとも言えない表情ですwww

この顔がさらに哀愁を漂わせています。

でも、
これは たぶん
ウケを狙ってますよね(^^)v

明石焼きっぽいですが卵焼きですwww両端は自分用、きれいな真ん中はお子さんのお弁当に入れたそうです…www

via: Twitter / HonoMin8

あぁぁぁ~ 本気だったんだ!
スミマセン 失礼しました^^;

お子さん大丈夫でしょうか?
いじめられたりしなかったかなぁ…

どんな事情があるのか分かりませんが
奥さん、お弁当つくってあげてください。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
文字は丁寧に書きましょう!

コメント:0 | TB:0 【なに?コレ?】  哀愁 弁当 手作り 一所懸命  

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こんな未完成なら大歓迎です

完成度70%くらいのポテサラ

ポテサラ頼んだら完成度70%くらいで提供されたけど、悪くない。

via: Twitter / kitbio

これは楽しそう!
思わずオーダーしちゃいますね。

グレープフルーツ生搾り酎ハイにも通じるフォトジェニックなメニュー!
すり鉢+すりこぎっていうのもイカしてます。

注文する側にも提供する側にもメリットがあって文句なし。

この前の未完成おにぎりには唖然とさせられましたが、この未完成ポテサラなら大歓迎です!

串カツ田中やるなぁ

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
フランクな整体院

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  アイデア メニュー ワクワク 手作り B級グルメ  

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必ず用量・用法を守ってご利用ください

カワイイ! ひよこオムライス

今日ひよこオムライス作ったのに…
ケチャップ付け足してフタ閉めたら…
…ひよこ死んだ

via: Twitter / honami_05emma

ひよこが血まみれでこっち見てる

あちゃ~
血まみれやん
┐(´д`)┌

コレ半透明だし
フタを開ける前から見えてるってのが
妙にジワるよなぁ~

うわぁ~
目が合ってしまった
(((;゚Д゚)))

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
こんなこと書かれたら試してみたくなる

コメント:0 | TB:0 【なに?コレ?】  弁当 手作り 失敗 

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見かけによらず爽やかで美味しい!

もももなか

はじめに言っておきますが
コレは ビントロの刺し身ではありません。

あらためて…

コレは、冷たいスイーツです。

もなかアイス「モナ王」を二枚に卸したものに
白桃のスライスを惜しげもなく並べました。

もももなか といいます。

見かけによらず
とっても爽やかで
ほんのりと甘く
ひんやり涼し気な
夏のスイーツなんです。

見かけによらず
めっちゃ美味しいんです。

見かけによらず
チープなアイスが
リッチなスイーツに早変わり。

・・・などと言いつつ、
イマイチ説得力がないですね。
何せ見た目がビントロですから^^;

でも、ビントロも美味いですよね。

いや、そんな問題じゃないですね。

とにかく
見かけによらず
実力ありますよ、コイツは。

めっちゃ爽やかです。
ホントに美味いです。

くれぐれも…
見かけで判断しないでください。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
負けに負けなければチャンスはまた来る

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  スイーツ カンタン 手作り 創作 アイスクリーム  

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やってみた! ヨーグルトアイスバー

昨日投稿したカンタン! ヨーグルトアイスバー

無性に気になって早速やってみました。

やってみた! ヨーグルトアイスバー

夏にオススメらしいので…

①ヨーグルトを買ってきた。

②棒を挿してみた。

③冷凍してみた。

④出来上がり(^^)v

ほぼ完璧に再現できました

ベースとなるヨーグルトは「ダノン」から「BIO」に、バーになる「割り箸」は「とってあったアイスの棒」に変わりましたが、ほぼ完璧に再現できたと思います。

果たして、味もなかなか美味かったです!

アイスとしてはやや薄味でしたが、さっぱりしていて上品な味わい。

心配していた溶け具合についても全く問題なく、棒から落ちたり、手がベトベトになることもありませんでした。

ずんぐりむっくりしたフォルムは若干食べにくいのではと予想していましたが、実際には大して気になることではなかったです。

ヨーグルトの種類にもよりますが、今日の場合はコレ1本で約50円。
手作りスイーツとしては激安とはいきませんが、まぁ棒を挿して凍らせただけで手作りとは言えませんから、まぁこんなもんでしょう^^;

一つだけ難点を挙げるとしたら「冷凍庫の中でかさばる」こと。

とはいえ、ちょっとした手間をかけただけで、カンタンにアイスバーを作れるのは、なかなかイイもんですね。

愛娘たちにも大好評!

愛娘たちにも大好評!
また作って~っと、リピート必至です。

いつものヨーグルトを全く別の楽しみ方で味わえるプチアイデア。
あまりヨーグルトに興味のない人にも試してみる価値アリです!

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
美味しい! 楽しい! ヘルシー!

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カンタン! ヨーグルトアイスバー

カンタン! ヨーグルトアイスバー

これから来る熱い夏にオススメ!
①ヨーグルトを買ってくる。
②割り箸を刺す。
③冷凍する。
④出来上がり☃

via: Twitter / gorirungori

ヨーグルトって
あんまり興味ないんですけど
ちょっとコレは試してみたい。

早速やってみる!

明日やってみる!

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
熱中症にはご用心

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  カンタン アイデア 手作り アイスクリーム スイーツ 

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訳あって「こどもの日」を前倒ししました

カブト春巻き

今晩のおかず「カブト春巻き」です。

春巻きの皮を折り紙の要領でたたみ、チーズとハムを包んで揚げました。

愛娘たちは明日からお祖母ちゃんのお家へお泊りに行く予定です。

こどもの日は一緒に食事ができないので、前倒しして作りました。

カンタンでカワイイ!

サクサクでウマウマ!

ビールにも合います!

応用して色々なアレンジ春巻きができそうです。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

いなり寿司&カニカマサラダ

いなり寿司&カニカマサラダも好評でした!

●1年前の今日:
寛容ってどういう意味だっけ!?

コメント:0 | TB:0 【しあわせメモ♪】  手作り 料理 カンタン アイデア 美味 端午の節句 

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二度見せずにはいられないヤバさ!

プリンター上で味噌汁がこぼれてるーっ!!

やばいっ!∑(゚Д゚) プリンター機の上で味噌汁がーーっ!!!

・・・・と見せかけて、スマホスタンドという意外。

via: Twitter / IWASAKI_SAMPLE

と見せかけて実はスマホスタンドでした

斬新すぎるスマホスタンド!

っていうか
リアルさが半端ない!!

よくよく見てみると
創業85年、食品サンプルのパイオニア
(株)いわさきさんの限定製品でした。

ガチ職人の手作り…

道理でリアルなわけだ(^^)v

ここまでくると
フェイクではありますが
ホンモノのニセモノですね!

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
発熱時に活躍したあの道具たちは今…

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次女の手作りギター

次女は工作が大好き。細かい作業もお手のもの。

次女はお絵描きや工作が大好きです。

細かい作業もお手のものです。

普段と違って工作をしている時は人が変わったように集中します。

父ちゃんは、そんな様子を見るのが大好きです。

昨日はダンボールでウクレレを作りました。

昨日はダンボールでギターを作っていました。

弦をピンと張ると本体が曲がってしまいました。

強度を上げるために三角柱の芯を使うことを教えてあげたら、上手く仕上げることができました。

弦は輪ゴムなのでシビアな音は鳴りませんが、ちゃんとメロディを奏でることができます。

キラキラ星やチューリップを弾いてみました。

シンプルでカワイイ楽器です。

今日は更に改良した馬頭琴型ギターを作りました。

今日も朝からダンボールで楽器を作っていました。

更に改良を加えたニューモデルです。

細かい部分の完成度がグッと上がっています。

デザインも洗練されました。

馬頭琴を彷彿とさせる装飾も付けました。

ブリッジや指板がしっかりしたので音も良くなっています。

なかなかの出来栄えです。

父ちゃんと一緒にドレミの歌を合奏しました。

クリエイティブな春休みを満喫しています。

・・・などと、
思ったり...思わなかったり...

では、お気楽に...(^^)/~~~

●1年前の今日:
夢の宅飲み部屋

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